Pasos para preparar en casa una saludable Crema de tuna con elote, lista de ingredientes que se necesitan.
La Crema de tuna con elote es una receta original y nutritiva gracias a las propiedades de los ingredientes, su elaboración es sencilla, es ideal para en el almuerzo.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Crema de tuna con elote.
- 1 taza de leche
- 4 tunas blancas
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1/2 cebolla picada finamente
- 1/4 de taza de crema
- 4 elotes desgranados
- 4 cucharadas de mantequilla
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Crema de tuna con elote.
- En una cazuela ponga 2 cucharadas de mantequilla y acitrone la cebolla junto con los granos de elote.
- Cuando estén dorados los granos de elote, separa un poco de granos que añadirá al final a la crema.
- Después, añada el caldo de pollo y deje que hierva por 12 minutos.
- Aparte, pele las tunas y píquelas en cuadritos.
- Agregue la crema a la cebolla y el elote, y deje que se cueza por 6 minutos más.
- Retire de el fuego y licue esta mezcla junto con la tunas, leche y crema; cuele.
- Caliente la mantequilla en una cazuela, agregue lo licuado y deje freír.
- Ahora agregue los granos de elote que reservó.
- Sazone con pimienta y sal, cueza a fuego bajo por 5 minutos más.