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Atole de coco (Receta y preparación)

1 enero, 2018

Aprende a preparar una deliciosa Atole de coco, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.

El Atole de coco es una bebida tradicional mexicana. Anímate a probar esta receta saludable, económica y su elaboración es bastante sencilla, la puedes hacer en casa sin problemas.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Atole de coco.

  • 1 Litro de leche entera
  • ½ Litro de crema de coco
  • 100 Gramos  de coco rallado
  • 6 Cucharaditas de harina de maíz

atole de coco, receta mexicana

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Atole de coco.

  1. Para preparar el Atole de coco, colocamos en una olla la harina y la leche, revolver bien y poner a fuego lento, después del primer hervor incoporar el coco rallado, y dejar hervir.
  2. Finalmente añadir la crema de coco y dejar cocinar por 5 minutos más hasta obtener la consistencia deseada.
  3. Se puede servir frio o caliente.