Lista de ingredientes y receta fácil de seguir para preparar una deliciosa Ensalada de coliflor y aguacate.
La Ensalada de coliflor y aguacate es un plato sencillo y nutritivo. Ideal para servir como almuerzo, entrada guarnición o cena. Anímate a probar la ensalada de coliflor y aguacate con esta receta.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Ensalada de coliflor y aguacate.
- 3 Aguacates
- Coliflor
- 1 Jitomate asado y molido
- Sal al gusto
- 1 Chile verde asado y molido
- 1 Cucharadita de anís
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ensalada de coliflor y aguacate.
- Coloque en una olla los siguientes ingredientes: agua, anís y la coliflor, ponga a fuego. Dejar cocinar, a media cocción se debe retirar el agua con anís y dejar terminar de cocinar con agua con sal. Escurrir y servir inmeditamente.
- Para preparar el guacamole: mezclamos con los aguacates machacados, jitomate, chile y sal al gusto.Revolver bien.
- Se sirve la coliflor caliente cubierta con el guacamole y se espolvoree queso.