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Alambre mexicano (Receta y preparación)

27 junio, 2018

Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Alambre mexicano, delicioso plato para compartirlo en casa. El Alambre mexicano es una receta tradicional, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con este sabroso Alambre mexicano.

Ingredientes:
Ingredientes para preparar el Alambre mexicano.

  • ¼ Queso deshebrado (Oaxaca )
  • 1 Cebolla (cortada en rodajas)
  • ½ Pimiento  picado en trozos (morrón verde)
  • ½ kilo de bisteces de res
  • Papel aluminio
  • Sal al gusto
  • Aceite para freir

alambre mexicano

Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Alambre mexicano.

  1. Comenzaremos sancochando la carne en el aceite.
  2. Retiramos del fuego y procedemos a cortar la carne en trozos medianos.
  3. A continuación freimos la  cebolla y el pimiento. Luego añadimos la carne picada y la sal.
  4. Colocamos el queso encima de la carne y tapamos con el papel de alumino por 4 minutos  minutos.
  5. Servimos  caliente.