Aprende a preparar unas deliciosas Croquetas de pollo, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.
Las Croquetas de pollo son un tipo de aperitivo ideal para fiestas o reuniones. Se trata de una receta saludable, económica y su elaboración es bastante sencilla, la puedes hacer en casa sin problemas.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar las Croquetas de pollo.
- 1 Cucharada de sazonador de pollo
- 1 1/2 Tazas de pan molido
- 4 Huevos
- 1/4 de Cebolla
- 1/2 Taza de harina
- 1/2 Kilo de carne de pollo molida
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Cucharadas de perejil
- 2 Tazas de aceite
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Croquetas de pollo.
- En un recipiente colocar los siguientes ingredientes: carne de pollo molida, los 2 huevos, la cebolla picada finamente, el perejil, pimienta y sal al gusto, revolver, mezclar bien hasta obtener una masa homogénea y elaborar las croquetas del tamaño que desean.
- Poner en un plato el pan molido, en otro la media taza de harina y en un tercero poner los dos huevos restantes batidos.
- Colocar en un sartén aceite suficiente, poner a fuego medio, proceder a freír las croquetas, pasando de una en una primero por el plato con la harina, después por el huevo batido, y finalmente por el plato con pan molido para cubrirlas perfectamente y después las echaremos en el aceite caliente para dorarlas muy bien, retirar el exceso de aceite.
- Servir calientes acompañadas de tu ensalada favorita o tu salsa preferida.