Lista de ingredientes y receta fácil de seguir para preparar una deliciosa Ensalada de espinacas y garbanzos. La Ensalada de espinacas y garbanzos es una receta resfrescante y saludable. Esta ensalada de garbanzos y espinacas es demasiado fácil de hacer. Es ideal para una cena, y si eres vegetariano te va de maravillas.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Ensalada de espinacas y garbanzos.
- 2 Dientes de ajo picados
- 1/2 Cucharada de comino molido
- 2 Cucharadas de aceite de olivo
- 8 Tazas de espinacas picadas
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 Cebolla blanca picada
- 1 Lata de garbanzos ó 2 Tazas de garbanzos cocidos
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ensalada de espinacas y garbanzos.
- En una olla colocar un poco de aceite de oliva, poner al fuego, una vez caliente el aciete agregar la cebolla y el ajo picados, dejar freír por dos minutos, trnascurrido esté tiempo añadimos las espinacas dejar sanchochar hasta que cambien de color.
- Incorporar los garbanzos, media cucharadita de sal, media cucharadita de pimienta, el comino y cocinamos hasta que los sabores se integren, rectificamos la sazón.
- Servir inmediatamente con tu carne preferida.