Aprende a preparar en casa unos deliciosos Bocoles mexicanos, receta y lista de ingredientes que se necesitan.
Los Bocoles mexicanos es una rica y sabrosa receta, la elaboración es sencilla. Son perfectos para el desayuno, anímate a preparar estoy seguro de que les gustará.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Bocoles mexicanos.
- 100 Gramos de queso añejo ( rallado)
- 1/2 Kilo masa de nixtamal
- 6 Chiles anchos, limpios y secos
- Sal al gusto
- 150 Gramos de manteca
- 1 Cucharada de manteca requemada
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Bocoles mexicanos.
- Para preparar los bocoles mexicanos, comenzamos por licuar los chiles, poner a calentar un poco de manteca en un sartén y agregar los chiles licuados, agregar el queso y mezclar bien hasta formar una pasta, retirar del fuego y reservar.
- En un recipiente colocar la masa, la manteca y sal al gusto, mezclar bien, una vez que se tiene una masa homogénea, hacer pequeñas gorditas y colocar en su interior la pasta de chile con queso, cocinar en un comal a fuego lento.
- Se sirven calientes con tu salsa preferida.