Lista de ingredientes y receta fácil de seguir para preparar un delicioso Chicharrón con jitomate.
El Chicharrón con jitomate es un plato tradicional mexicano, fácil de preparar pero con un delicioso sabor. Anímate a probar este delicioso chicharron de cerdo con jitomate.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Chicharrón con jitomate.
- 4 Jitomates medianos
- 1 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- ½ Kg de chicharrón
- 1 Taza de queso chihuahua rallado
- Chile serrano a su gusto
- Aceite
- Sal al gusto
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Chicharrón con jitomate.
- Comenzaremos asando los jitomates y el chile serrano.
- Procedemos a licuar los ingredientes antes mencionandos con la cebolla y el ajo; colamosy freimos en un recipiente hasta que se integren todos los ingredientes, luegos añadimos dos tazas de agua, sal y dejamos hervir.
- Incorporamos el chicharrón y dejamos hervir por diez minutos hasta que tome una contextura suave.
- Finalmente servimos espolvoreando queso rallado.