Aprende a preparar Costillas con lentejas, lista de ingredientes y receta paso a paso. Las Costillas con lentejas es un plato muy original y nutritivo ideal para compartir en familia, su preparación es sencilla y rápida. Si quieres sorprender con algo nuevo, las Costillas con lentejas es una gran opción.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar las Costillas con lentejas.
- 1 Clavo de olor
- 1/4 Kilo tomate
- 1 Ramita de tomillo
- 1 Kilo costilla de res
- 2 Dientes de ajo
- 2 Pimientos
- 1/2 Cebolla chica
- 1 Hoja de laurel
- 1/2 Kilo lentejas
- 1 Chile ancho chico
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Costillas con lentejas.
- Cocinar la costilla y las lentejas, se debe cocinar por separado, apenas estén cocinadas incorporar las hojas de laurel y tomillo, mezclar las lentejas y la costilla.
- Poner en una licuadora los demás ingredientes, dejar licuar bien y añadir en la mezcla anterior, colocar a fuego medio y dejar cocinar por media hora.
- Servir caliente.