Saltar al contenido

Higado con tocino (Receta y preparación)

1 febrero, 2018

Conozca cómo elaborar un  delicioso Higado con tocino, lista de ingredientes y receta paso a paso.

El Higado con tocino es una receta muy delicioso y fácil de preparar, es ideal para servir en el almuerzo acompañado con una ensalada de su preferencia.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Higado con tocino.

  • 12 Rebanadas finas de tocino
  • 1 Taza de harina
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 6 Rebanadas de hígado de res

higado con tocino, receta mexicana

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Higado con tocino.

  1. Para preparar el Higado con tocino, comenzamos friendo el tocino hasta que se dore, retirar del sartén y eliminar un poco la grasa.
  2. Proceder a recubrir con harina  los hígados y espolvoréelos con sal y pimienta al gusto.
  3. Clentar  en la grasa los higados enharinados hasta que esten doraditos.
  4. Finalmente podemos servir acompañados de  tocino a un lado.