Lista de ingredientes y receta fácil de seguir para preparar unas deliciosas Lentejas guisadas.
Las Lentejas guisadas es un plato ideal para el invierno, caliente y reconfortante. Esta receta ees perfecta como plato único por su alto valor nutricional.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar las Lentejas guisadas.
- 1 Rebanada de piña cortada en pedacitos
- 200 Gramos de jitomate molido y colado
- 1/4 Kilo lentejas
- Sal al gusto
- 2 Perones pelados y cortados en pedacitos
- 1 Trozo de cebolla
- Aceite para freír
- 1 Diente de ajo
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Lentejas guisadas.
- Para preparar lentejas guisadas, colocamos en un olla las lentejas con medio litro de agua y sa. Dejar cocinar hasta que estén blandas. Reservar.
- Por otro lado en un sartén grande ponemos aceite y sanchochamos el jitomate con la cebolla y el ajo, dejar freír, incorporar las lentejas cocidas junto con el caldo en el que se cocieron, añadir los trochos de piña y los perones. Dejar cocer por unos minutos.
- Se sirve caliente con arroz blanco.