Saltar al contenido

Mermelada de jamaica (Receta y preparación)

1 noviembre, 2017

Aprende a preparar en casa una deliciosa Mermelada de jamaica, receta y lista de ingredientes que se necesitan para la preparación.

La Mermelada de jamaica es un manjar mexicano, es fácil de hacer, deliciosa y rápida de cocinar, espero la hagan en casa y la disfruten.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Mermelada de jamaica.

  • 1 Taza de flores de jamaica deshidratadas
  • 2 ½  Tazas de agua potable
  •  ¾ De taza de azúcar

mermelada de jamaica, comida mexicana

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Mermelada de jamaica.

  1. Colocar en una olla mediana agua y  la jamaica bien lavada, poner al fuego y dejar hervir por 5 minutos, retira del fuego y cernir en una jarra y dejar enfriar.
  2. En una licuadora poner las flores de jamaica con  azúcar, dejar licuar hasta obtener una mezcla espesa.
  3. Dejar que se enfríe o meter al refrigerador.