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Mousse de chocolate con aguacate (Receta y preparación)

1 diciembre, 2017

Conozca cómo elaborar un delicioso Mousse de chocolate con aguacate, lista de ingredientes y receta paso a paso.

El  Mousse de chocolate con aguacate son un tipo de postre muy delicioso y fácil de preparar, es ideal para servir luego de un almuerzo ligero o como aperitivo a media tarde.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Mousse de chocolate con aguacate.

  • 1 Aguacate maduro
  • 1 Pizca de sal marina
  • 1 Cucharadita de ralladura de naranja
  • 110 Gramos de chocolate para repostería, troceado
  • 1/2 Cucharadita de pimienta roja molida
  • 4 Cucharadas de leche espesa de coco
  • 1/2 Cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 Cucharadas de miel de agave

mousse de chocolate con aguacate

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Mousse de chocolate con aguacate.

  1. Para preparar el Mousse de chocolate con aguacate, comenzamos haciendo derretir el chocolate y la leche de coco  a baño, revolver constantemente, dejar enfriar y vertir en un procesador de alimentos  con el resto de ingredientes, procesar bien hasta tener una mezcla  homogénea.
  2. La mezcla homogénea colcoar dentro  de dulceras y refrigerr.
  3. Se sirve bien frío y se decora al gusto.