Conoce como preparar la receta Pastel de tres leches, lista de ingredientes y receta paso a paso. El Pastel de tres leches es un postre mexicano ideal para servir en ocasiones especiales, si quieres ser una buena anfitriona, sigue esta receta y sorprende a tus invitados.
Ingredientes del Pastel de tres leches :
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Pastel de tres leches.
- 6 Huevos
- 1 Taza de azúcar
- 1 Cucharada de vainilla
- 4 Cucharadas de polvo para hornear
- 1/2 Taza de leche
- 2 Tazas de harina
Ingredientes para la mezcla: tres yemas, una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, una lata de media crema, una copa chica de ron.
Preparación del Pastel de tres leches :
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Pastel de tres leches.
- Comenzamos colocando las claras en un recipiente, batir a punto de turrón, incorporar las yemas, el azúcar, la leche, la harina cernida con el polvo para hornear y la vainilla, revolver bien.
- En un molde engrasado, vertir la mezcla del primer paso.
- Poner a hornear a 300 grados centígrados por media hora,transcurrido esté tiempo retirar del horno, con la ayuda de un tenedor picar y agregar la siguiente mezcla batida: una lata de leche condensada, una de leche evaporada, una de media crema y una copa chica de ron.
- Poner Aa refrigerar.