Pasos para elaborar la receta Pollo a la reina, lista de ingredientes y receta paso a paso.
El Pollo a la reina es una receta baja en grasa, en calorías, con altos niveles de proteínas, muy delicioso y fácil de preparar, es ideal para servir a la hora dle almuerzo o cena.
Ingredientes de la receta Pollo a la reina:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Pollo a la reina.
- 1 Chile Chipotle
- Sal, pimienta al gusto
- 1 Lata de leche clavel
- 1 Barra de mantequilla
- 1 Pollo en pedazos y cocinado
- Consomé al gusto
- 1 Lata de chile morrón
- 1 Cucharada de maicena
- 1 Lata de champiñones picaditos
Preparación de la receta Pollo a la reina:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Pollo a la reina.
- Colocar el pollo en una olla con agua, pimienta, cebolla, dos dientes de ajo y sal al gusto, dejar cocinar. Reservar.
- En un sartén dejar derretir un poco de mantequilla, freír la maicena, retirar del fuego y añadir de a poco la leche clavel, volver al fuego y añadir los siguientes ingredientes: los champiñones, consomé, el chile morrón picadito, y el chile chipotle picado, revolver y dejar cocinar.
- Incorporar el pollo cocinado y dejar cocinar por el lapso de diez minutos hasta que se espese.
- Se sirve caliente con arroz blanco.