Aprende a preparar en casa unos deliciosos Polvorones de nuez, receta y lista de ingredientes que se necesitan.
Los Polvorones de nuez es una rica alternativa a los polvorenes hecos con almendras, su elaboración es sencilla. Ideales para compartir en momentos especiales como Navidad. Sorprende a tus invitados con esta práctica e increible receta.
Ingredientes de la receta:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Polvorones de nuez .
- 6 huevos: 2 enteros y cuatro separados
- 1 Kilo de harina
- 1 Taza de azúcar
- Azúcar glass ( cernida para espolvorear)
- ¼ Kilo de nuez molida
- ½ Kilo de manteca vegetal
Preparación de la receta:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Polvorones de nuez.
- En un recipiente proceder a batir la manteca, luego incorporar el azúcar y continuar batiendo, añadir los dos huevos enteros, las cuatro yemas, la harina y la nuez.
- En otro recipiente bate las cuatro claras a punto de turrón, incorporar a la mezcla anterior, revolver bien y formar bolas pqueñas del tamano de una nuez y colocar en un refractorio engrasado e enharinado.
- Hornear a 160 grados centígrados porr el laspdo de cuarto de hora, hasta que se doren. Sacar y enseguida espolvoréar azúcar glass en los polvorones.