Pasos para preparar unos deliciosos Sopes de queso, lista de ingredientes que se necesitan y receta.
Los Sopes de queso es una receta ideal para servir como botana o desayuno, preparación es bastante sencilla,se la puede realizar en casa. Se sirve acompañado de tu salsa favorita.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Sopes de queso.
- 1 Pepino
- 1 Lechuga
- 1/2 Kilogramo de masa para tortillas
- 1 Cebolla morada
- Queso rallado al gusto
- Limón al gusto
- 1/4 Queso Chihuahua
- 2 Jitomates
- Sal
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Sopes de queso.
- Para preparar los Sopes de queso, damos forma a los sopes con la masa para tortillas. Las tortillas debemos hacerlas gruesas y con los dedos aplastamos las orillas y hacemos un borde más alto para evitar que salga el queso.
- Procedemos añadir el queso chihuahua, colocar en el comal a fuego lento para que se cocine el sope y se derrita el queso, partimos la lechuga en trozos pequeños, la cebolla, el pepino y el tomate el rodajas delgadas.
- Cuando este cocinado el sope y el queso derretido rellenamos con las verduras encima y agregamos un poco de queso fresco encima de las verduras.
- Listo, se sirve inmediatamente, acompañado de salsa de chile jalapeño encima y guacamole.