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Tartaleta mexicana (Receta y preparación)

28 junio, 2018

Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Tartaleta mexicana, delicioso postre para compartirlo en casa. La Tartaleta mexicana es una receta dulce y nutritiva, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con esta sabrosa Tartaleta mexicana.

Ingredientes:
Ingredientes para preparar la Tartaleta mexicana:

  • 100 gramos de cacahuate pelado molido con sal
  • 1/2 taza harina de trigo
  • 50 gramos mantequilla
  • Puñito de hierbas de olor con sal

Relleno:

  • 1 taza paté con chipotles
  • 24 ciruelas en gajos sin hueso y marinadas en tequila
  • Sal

tartaleta mexicana

Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Tartaleta mexicana.

  1. Preparar la costra o base. Mezclar todos los ingredientes muy bien a formar una pasta suave.
  2. Tomar cuatro moldes para quiches, engrasarlos y forrar con la pasta o costra, dejar reposar.
  3. Para hornear a fuego medio, poner una capa de paté, luego ciruelas, otra de paté y decorar con ciruelas, meter al horno por quince minutos, sacar, dejar enfriar y desmoldar, servir con puré y ensalada.