Pasos para preparar un delicioso Tepache mexicano, lista de ingredientes que se necesitan y receta.
El Tepache mexicano es una bebida típica mexicana, su preparación es bastante sencilla, se la puede realizar en casa. Es es ideal para servirlas en días calurosos.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Tepache mexicano.
- 1 piña madura
- 1 kilogramo de piloncillo
- 4 litros de agua
- 2 clavos de especia
- 2 pimientas gordas
- 1 raja de canela
- 1/2 litro de cerveza
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Tepache mexicano.
- Se lava muy bien la piña y se corta en trozos, poniéndola con el agua y las especias en una olla grande de barro. Se deja dos días tapada con una manta de cielo.
- Se hierve el piloncillo con una poca de agua y esa miel caliente se vierte en la olla donde está la piña, junto con la cerveza. Se deja reposar un día más. Se cuela y se sirve muy fría.